Sie haben eine fundierte Aus- und Weiterbildung in erstklassigen Betrieben genossen. Qualitätsdenken, Organisation und Ideenreichtum gehören zu ihren Stärken. Sie verstehen es, auf höchstem Niveau zu kochen, sich in einer Crew zu motivieren und auch in hektischen Momenten nicht den Überblick zu verlieren.
Zur Ergänzung unseres Küchenteams suchen wir per sofort einen/eine Jungkoch/Jungköchin mit Erfahrungen in Restaurants der absolut gehobenen Küche. Desweiteren sind zusätzliche Erfahrungen im Veranstaltungsbereich oder im Catering wünschenswert.
Sie sind motiviert und haben Spaß kunden- und serviceorientiert in der anspruchsvollen Küche zu arbeiten? Sie möchten Ihre guten Grundkenntnisse anwenden und Neues dazu lernen?
Dann haben wir eine neue Herausforderung für Sie und bieten Ihnen eine sichere Festanstellung mit guten Verdienstmöglichkeiten und die Chance an der aktiven Führung eines hochwertigen Gastronomiekomplexes teilzunehmen.
Folgende Voraussetzungen müssen Sie mitbringen:
- Erfahrung als Jungkoch mit abgeschlossener Berufsausbildung
- kaufmännisches Denken
- gute Kenntnisse der mediterranen Küche und Neigung zur modernen Interpretation
- Organisations- und Improvisationstalent
- Kreativität bei der Erstellung eines modernen mediterranen Speiseangebotes
- gute Teamfähigkeit
- Flexibilität
Das erwartet Sie:
Das Restaurant Riad ist ein multifunktionaler Gastronomiekomplex mit zwei Restaurants, einer Bar/Lounge, Veranstaltungsbereichen und großem Sommergarten und hat im September 2009 die Pforten geöffnet. In einem einzigartigen Ambiente entstehen mediterrane
Genußwelten an einem attraktiven Ort direkt am Kanal umgeben von Wasser.
Ein Ziel für alle Genießer, Familien, Radfahrer und Wanderer – egal ob jung oder alt.
Im Obergeschoss befindet sich ein A-la-Carte Restaurant mit Balkon auf 250 m² sowie ein vorgelagertes Erlebnisrestaurant auf 90 m².
Im Untergeschoss findet man eine Bar und Lounge einschl. Veranstaltungs- und Tagungsmöglichkeiten auf rund 130 m² Fläche mit Erweiterungsmöglichkeiten eines abgetrennten Sommergartens bei geschlossenen Veranstaltungen.
Der Biergarten mit ca. 800 m² gliedert sich auf zwei Ebenen und verfügt über eine gesonderte Satellitenküche.
Haben wir Sie neugierig gemacht?
Kontaktdaten
Schicken Sie uns Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Foto, Angabe Ihres frühest möglichen Starttermins sowie Ihrer Gehaltsvorstellung an die folgende Verwaltungsadresse.