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Jetzt jeden 1. Dienstag im Monat genießen!
Unser Marokkanisch-Mediterranes-Buffet ab 17 Uhr

Wir bieten Ihnen aufgrund der Vielzahl von Anfragen unserer Gäste
das Marokkanisch-Mediterrane-Buffet an.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

zum Spitzenpreis von nur
23,50 € pro Person

Zum Angebot

Vorspeisen

Bruschetta mit Aioli
Fisch B'stilla
(Marokkanische Filoteigtorte mit Fisch-Glasnudel-Garnelen-Füllung)
Rindercarpaccio mit gehobeltem Parmesan
Bunter Linsensalat
Orangen-Mozzarellasalat
Eingelegte Antipasti
Hausgebeitzterlachs mit Ciprianicreme
Mediterraner Thunfischsalat

Tomaten, Gurken, Paprika
Salate der Saison mit verschiedenen Dressings
Brotauswahl

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Suppe

Champigoncremesuppe

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Vegetarische Hauptspeise

Kartoffeltaschen mit Frischkäse-Pilzfüllung

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Hauptspeisen

Fischvariation mit Zitronengrassoße
Geschmorte Gänsekeule
Marokkanische Merguz
(Marokkanische Rindfleischbratwürstchen)

Zucchinigemüse
Champigongemüse
Basmatireis
CousCous
Semmelknödel
Rotkohl

Farfalle Spinat-Käsesoße
Farfalle Tomatensoße

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An unserer Live-Kochstation

Gebratene Gambas mit frischen Kräutern
Geschmorter Lammkeule in Rosmarinjus
Crep mit Orangenfilets

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Desserts

Käsebrett mit Früchten
Joghurtflip mit Mangokompott
Schokoladenmousse
Marokkanischer Orangen-Melonensalat
Kuchenvariation

23,50 € pro Person

GourmeDo-Das Riad ist dabei!

Freuen Sie Sich auf GourmeDo 2012: 02. bis 05. August, Friedensplatz Dortmund
Nach gelungener Premiere stehen die Teilnehmer und Termine für 2012 fest und das Riad ist nun dabei.

2011 wurde der Dortmunder Veranstaltungskalender um eine kulinarische Spitzenveranstaltung bereichert: Im Juni 2011 feierte GourmeDo eine gelungene Premiere. Hiermit kamen die Organisatoren vom Westfalen-Institut e.V. einer eigenen lang gehegten Idee aber auch dem Ruf nach einer derartigen, neuen Veranstaltung in Dortmund nach. Mit GourmeDo trat man vollmundig als kulinarische Spitzenveranstaltung an und wollte die Qualität und Vielfalt der Dortmunder Gastronomie in Spitze und Breite vorstellen. Qualität und Vielfalt lautete also die Devise, die Aufging.

Erfahren Sie hier mehr zur GurmeDo:

Es ist wieder Spargelzeit...!

Wir präsentieren Ihnen:

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Als Vorspeisensuppe empfehlen wir Ihnen:

Cappuccino vom weißen und grünen Spargel

4,50 € pro Portion

Verheißungsvolle Schlemmereien versprechen Ihnen unsere Hauptgerichte:

Schweinefiletmedaillons mit frischem Spargel,frischer Sauce Hollandaise
und mediterranen Bratkartoffeln

16,30 € pro Portion

Ganze Scholle für Sie am Tisch filetiert mit frischem Spargel,frischer Sauce Hollandaise
kanarischen Salzkartoffeln

17,90 € pro Portion

1/2 Pfund frischer Spargel mit gebratenen Drillingen,frischer Sauce Hollandaise
oder Nussbutter wahlweise mit
- Serranoschinken oder
- hausgebeiztem Lachs

15,50 € pro Portion

Genießen Sie unsere täglich von Bauer Niermann gelieferten, frisch gestochenen Spargel der ersten Sortierung aus Castrop-Rauxel in verschiedenen Kreationen.

Jetzt reservieren!

Riad Restaurant

Hier können Sie mediterrane Gaumenfreuden mit saisonalen Einflüssen genießen!
Lassen Sie Ihren Blick über den Sommergarten und die Wasserlandschaft gleiten!
Entdecken Sie unsere modern interpretierten Gaumenfreuden.

Riad Traditionell

Erleben Sie Highlights der marokkanisch-mediterranen Küche!
Diese Genusskultur vereint neben berberischen und orientalischen Einflüssen
auch mediterrane und spanisch-iberische Genüsse. Willkommen in 1001 Nacht!

Riad Lounge

Kühle Drinks, Cocktails und leichte Snacks bei musikalischer Untermalung runden Ihren Besuch ab. Ob Aperitif oder Digestif, purer Whisky-Genuss oder einfach eine Tasse Kaffee, unsere Lounge bietet Ihnen Raum für Unterhaltung, Tanz und Zeitvertreib.

Riad Sommergarten

Hier können Sie entspannen und sich in der gemütlicher Atmosphäre der idyllischen Wasserlandschaft dem Sonnenbad hingeben.
Auf den zwei mediterran gestalteten Ebenen ist der Lieblingsplatz schnell ausgemacht.
Ob mediterran oder typisch zünftig - in unserem Sommergarten findet jeder etwas, auch unsere kleinen Besucher!